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节目将聚集全国范围内18位年轻一代的中餐厨师，通过个人代表作、指定中国优质食材、文化主题宴会、自定主题宴会的比赛，最终决出新一代中餐厨师的榜样！节目中将大量发觉中国优质食材，宣扬中餐文化自信！
沈腾 马丽 宋小宝等
火树 郭文韬 齐思钧 蒲熠星 何运晨 曹恩齐 黄子弘凡 石凯
周一围 朱丹 王彦霖 艾佳妮等
沈腾 华晨宇 关晓彤 宋亚轩 沈涛 唐嫣 沙溢 杨迪 卢昱晓
李英子 金生珉 全炫茂 宋恩伊 梁世亨 洪真英 柳炳宰
刘在锡 河东勋 李光洙 金钟国 池石镇 姜熙建 宋智孝
